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공정드래곤즈 1~3 - 쿠와바라 타쿠 : 별점 2점

[고화질] 공정 드래곤즈 03 - 쿠와바라 타쿠 지음/대원씨아이(만화)바야흐로 먹방의 시대입니다. 백종원 씨를 비롯, 여러 셰프들이 스타덤에 오른지 오래이며 세계 여러 곳을 다니며 맛있는 것을 먹는 온갖 예능들도 넘쳐나고 있고, 무엇보다도 맛있게 먹는 모습만으로 스타가 된 사람들마저 등장하고 있으니 과히 틀린 말은 아니겠죠.이는 만화에서도 예외는 아닙니...

시노다 과장의 삼시세끼 - 시노다 나오키 / 박정임 : 별점 2.5점

시노다 과장의 삼시세끼 - 시노다 나오키 지음, 박정임 옮김/앨리스알라딘의 신간 소개글을 인상적으로 읽고 기억에 담아 두었다가 구입한 책.내용은 별게 없습니다. 제목 그대로, 평범한 직장인 시노다 과장이 무려 23년간, 1990년 ~ 2013년까지 매일 무엇을 먹었는지를 기록한 일종의 그림 일기를 바탕으로 만든 책인데, 먹은 것에 대한 기록 (가격을 포...

요리책 쓰는 선비, 술 빚는 사대부 - 김봉규 : 별점 2.5점

요리책 쓰는 선비, 술 빚는 사대부 - 김봉규 지음/담앤북스우리나라 유명 종가와 그 종가에 전해져 내려오는 독특한 음식, 술을 소개하고 있는 책입니다. 제목대로 크게 두 항목, 먹치레와 술치레로 구분됩니다. 두 항목 구성은 약간 다른데 소개되는 내용은 항목별로 동일하고요.먹치레의 경우 1장 '선비, 셰프가 되다'를 예로 들자면, 안동 계암종가와 삼색어아...

수고했으니까, 오늘도 야식 - 이시야마 아즈사 / 김은모 : 별점 3점

수고했으니까, 오늘도 야식 - 이시야마 아즈사 지음, 김은모 옮김/북폴리오구루메, 미식, 음식 관련 만화 홍수의 시대죠. 너무 많아서 꾸준히 사 모으는 몇몇 작품들 (<<술 한잔 인생 한입>> 등)을 제외하면 눈길이 잘 가지 않을 정도로 조금 피로감도 느껴지기까지 합ㄴ다. 그래도 이 작품은 한권으로 끝나는 작품이며 풀 컬러에 동화 일러스트같은...

음식의 군사 1~3 - 쿠스미 마사유키 : 별점 2점

[고화질] 음식의 군사 03 - Masayuki Izumi/서울문화사구루메 만화가 붐이 된 지도 꽤 되었죠. 이 작품은 다양한 작품이 쏟아져 나오는 와중에도 <<고독한 미식가>> 등으로 자신만의 입지를 확고히 하고 있는 쿠스미 마사유키의 신작입니다. 사실 일본에서 연재가 시작된 것은 2011년이니 신작이라고 하기는 좀 민밍하지만... 국내에는...

피자의 지구사 - 캐럴 헬스토스키 / 김지선 : 별점 2.5점

피자의 지구사 - 캐럴 헬스토스키 지음, 김지선 옮김, 주영하 감수/휴머니스트휴머니스트의 '~의 지구사' 시리즈 중 한권입니다. 이전에 읽었던 <<치즈의 지구사>>는 많이 실망스러웠었기에 걱정이 많았는데 다행히 이 책은 마음에 들었습니다. 제가 원하는 글이었기 때문입니다. 피자라는 음식의 발상에서부터 시작하여, 어떻게 발전하여 세계...

하나씨의 간단요리 1,2 - 쿠스미 마사유키 / 미즈사와 에츠코 : 별점 2.5점

하나씨의 간단요리 1 - 쿠스미 마사유키 지음, 미즈사와 에츠코 그림/미우(대원씨아이)하나씨의 간단요리 2 - 쿠스미 마사유키 지음, 미즈사와 에츠코 그림/미우(대원씨아이)<<고독한 미식가>>로 잘 알려진 쿠스미 마사유키가 원작을, 미즈사와 에츠코가 만화를 맡은 일상계 구루메 만화.쿠스미 마사유키의 작품들을 보면, 대체로 일상계와 ...

음식의 별난 역사 - 이안 크로프턴 / 김시원 : 별점 2.5점

음식의 별난 역사 - 이안 크로프턴 지음, 김시원 번역/레몬컬쳐 '한 권으로 맛있게 즐기는 음식 교양서'라는 부제에 어울리는 음식에 대한 미시사 서적. 선사시대 ~ 21세기에 이르는 오랜 세월 동안 역사에 이름을 남긴 다양한 음식들과 음식에 관련되었던 여러가지 에피소드들을 소개하고 있습니다. 책의 분량이 300여 페이지에 불과하기에 굉장히 짤막한 이야기...

던전밥 2 - 구이 료코 / 김완 : 별점 3점

던전밥 2 - 구이 료코 지음, 김완 옮김/㈜소미미디어전편에 이은, 판타지 구루메 만화 2권.독특한 던젼 내 식재료로 만드는 요리들은 여전한 재미를 선사합니다. 전통적인 몬스터인 오크, 미믹, 켈피에 대한 에피소드도 기본은 해 줄 뿐더러 골렘 몸에 야채를 경작한다는 에피소드와 보물벌레 에피소드는 아이디어부터가 굉장히 기발해서 마음에 들었어요. 사령으로 ...

맛없어? - 고이즈미 다케오 / 박현석 : 별점 2점

맛없어? - 고이즈미 다케오 지음, 박현석 옮김/사과나무'저명한 발효학자이자 음식 탐험가인 저자가 직접 겪은 맛없는 음식들에 대해 ‘맛없음’이란 어디서 오는 것인지를 과학적, 인문학적으로 분석해 유쾌하게 풀어낸 책' 이라는 소갯글에 혹해 읽게 된 책.목차는 모두 아래의 4장으로 구성되어 있습니다. 1장 세상의 모든 맛없는 음식2장 여행자를 위한 식사3장...
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